Правильна дієта при пензлі нирки: принципи харчування, меню, особливості та рекомендації

Кіста нирки — досить поширений діагноз. Найчастіше подібна патологія не турбує пацієнта і довго не дає про себе знати. Однак у деяких випадках новоутворення може стати причиною розвитку больового синдрому, що носить хронічний характер, а також хронічної недостатності нирок і артеріальної гіпертонії. Поставити точний діагноз може тільки фахівець вузького профілю. Нерідко лікарі призначають при кисті нирки дієту. У чому вона полягає?

Різновиди кист

Для початку варто розібратися, який може бути кіста. Існує кілька різновидів. Кіста являє собою статеву новоутворення, яке оточене сполучною тканиною. Всередині подібного наросту може міститися гній, кров, серозна рідина. Розміри новоутворення також можуть бути різними, починаючи від 1 міліметра.

Залежно від причини виникнення кісти класифікують на придбані та вроджені. За кількістю їх поділяють на множинні та одиночні. Залежно від ураженої нирки кісти можуть бути двосторонніми і односторонніми, від будови — складними або багатокамерними, а також простими — однокамерними; по локалізації — інтрапаренхіматозними (розташованими в паренхімі органів), кортикальними (знаходяться в кортикальному шарі), підкапсульними (розростаються під капсулою органу), парапельвікальними (розташовуються поблизу лоханки нирок).

Чому виникає кіста нирок

Дієта при кисті нирок дозволяє знизити темпи зростання новоутворення, а також зробити більш ефективною терапію недугу. Однак, перш ніж приступити до лікування захворювання, варто з’ясувати причини його розвитку. В основному всі патології нирок, при яких починає рости кіста, є вродженими. Більшість недуг носить сімейний характер. До подібних захворювань варто віднести:

• губчасту нирку;
• дермоїдну кисту;
• полікістоз;
• мультикістоз;
• солітарну кисту;
• певні спадкові синдроми.

Подібні патології протікають з різними симптомами і здатні призвести до ниркової недостатності.

Набуте захворювання

Що стосується придбаної кісти, то вона розвивається протягом усього життя людини і виникає на тлі певних захворювань. Як правило, такі новоутворення є однокамерними і одиночними. При цьому патологія розвивається безсимптомно, і пацієнт дізнається про неї випадково. Нерідко такі новоутворення виникають при:

• травмі нирок;
• сечокам’яної хвороби;
• паразитарної інфекції;
• гломерулонефрите;
• пієлонефріті.

Симптоматика недуги

У більшості випадків дієта при кисті нирок дозволяє знизити ризик виникнення деяких симптомів захворювання. До основних ознак патології варто віднести:

• збільшення нирок;
• зміни в сечі;
• набряки;
• часті походи в туалет у нічний час;
• монотонний і постійний біль в області попереку;
• труднощі при сечовипусканні;
• підвищення артеріального тиску.

Кіста нирок: дієта і лікування

В яких випадках призначається дієта при пензлі нирок? Обмеження в раціоні при такій патології потрібні не завжди. Якщо новоутворення не викликає порушень функцій органів і не проявляє себе, то раціон хворого може бути звичайним. Однак харчування при цьому має бути раціональним і здоровим.

Якщо ж захворювання супроводжується неприємними симптомами і викликає підвищення артеріального тиску, виникнення набряків і хронічної недостатності нирок, азотемії, порушення водно-електролітного балансу, нефротичний синдром, то потрібне дотримання суворої дієти.

В яких випадках потрібна дієта

Яка дієта при пензлі на нирках призначається? При такому захворюванні потрібне дотримання всіх рекомендацій фахівця. Що стосується раціону, то лікарі нерідко радять дотримуватися дієти № 7. Подібне харчування спрямоване на зниження навантажень, що надаються на нирки.

Крім цього, дієта дозволяє знизити артеріальний тиск, поліпшити процеси, пов’язані з виведенням азотних сполук та інших токсинів з організму, які здатні затримуватися в крові при порушенні функцій органів сечовидної системи.

На даний момент існує кілька різновидів столу № 7. При цьому підбирається дієта при кисті нирки з урахуванням всіх симптомів і порушень, що протікають в організмі пацієнта. Стіл № 7 — раціон харчування, який розроблений для тих, у кого немає яскраво виражених патологій, пов’язаних з роботою органів.

Така дієта дозволяє створити сприятливі умови для швидкого одужання при запальному процесі. Варто зазначити, що недуга, що протікає без явних симптомів, нерідко ускладнюється пієлонефритом. Крім цього, дієта підвищує ефективність терапії, покращує відтік сечі і не викликає алергії.

Основні принципи

Що ж собою являє дієта при кисті нирки? Зразкове меню може скласти лікар-дієтолог. Але в цілому необхідно дотримуватися деяких принципів. Серед них:

• кількість кухонної солі необхідно значно зменшити: не більше 5 грам на добу;
• на день варто вживати не більше 1,5 літра рідини;
• варто незначно обмежити вживання вуглеводів, жирів і білків — їх кількість не повинна перевищувати фізіологічної норми;
• заборонено вживати різні екстрактивні речовини, наприклад барвники, консерванти, прянощі тощо;
• їжа повинна бути збагачена вітамінами;
• харчування має бути дробовим, не менше 5 разів на добу;
• кулінарна обробка продуктів може бути різною;
• калорійність раціону протягом доби повинна становити не більше 2400 ккал.

Що заборонено

Що виключає дієта при пензлях на нирках? Меню слід складати з урахуванням того, що деякі продукти при такій недузі заборонені. До них варто віднести:

• чорний і звичайний хліб;
• вироби ковбасні;
• продукти, що містять багато солі;
• жирні сорти м’яса;
• гриби;
• грибні, рибні, а також м’ясні бульйони;
• сири солоні;
• бобові;
• мариновані та консервовані овочі;
• воду мінеральну;
• консерви;
• спиртні напої;
• кава і какао;
• шоколад.

Що дозволено

що собою являє дієта при кисті нирки? Причини та лікування подібного захворювання визначаються лікуючим лікарем. Якщо призначена дієта, то в свій раціон пацієнту слід включити:

• безбілковий хліб;
• несолені, ненаваристі супи, приготовані на овочевому бульйоні;
• перші два тижні варто обмежити вживання м’яса, потім можна додати продукт у свій раціон у невеликих кількостях;
• свіжі фрукти;
• нежирну рибу;
• молочні продукти та молоко;
• не більше одного курячого яйця протягом доби;
• некрепкий чай;
• несолені сорти твердого сиру;
• різноманітні крупи.

Варто зазначити, що такий дієтичний стіл є тільки початком у процесі переходу хворого на дієтичний раціон. Що робити після видалення кісти на нирці? Дієта після операції дозволяє поліпшити роботу сечовевидної системи і значно знизити навантаження на органи.

Що собою являє стіл № 7а

Стіл № 7а — це дієта, яка призначається при кисті нирок, якщо захворювання супроводжується гострою недостатністю органу. У даному випадку харчування являє собою малобілкове меню. Мета такого раціону полягає в зниженні навантажень на нирки, а також у виведенні азотних сполук та інших токсинів. До загальних правил такої дієти варто віднести наступні:

• Безсолеве меню.
• Їжа повинна бути малобілковою або безбілковою. В даному випадку існують суворі обмеження. Допускається вживання на добу не більше 25% добової норми білка тваринного походження. В даному випадку така їжа служить незамінним джерелом амінокислот.
• Для отримання більш насиченого смаку їжі допускається додавання в страви листових овочів, лимонів і солезамінників.
• Раціон повинен складатися з малобілкових продуктів.
• Стіл № 7а призначається на незначний період часу — не більше 20 днів. Якщо у хворого знижується азотемія, то його переводять на більш щадний раціон. Меню складається згодна столу № 7б. У цьому випадку допускається збільшення кількості споживаного білка з 20 до 40 грам на добу.
• Прийомів їжі має бути від 4 до 5 протягом дня.
• У добу можна вживати не більше ніж чотири літри рідини.
• Виключити з раціону рекомендується рибу і м’ясо будь-якого сорту, кухонну сіль, бобові та екстрактивні речовини.
• Калорійність раціону не повинна перевищувати 2200 ккал.

Що таке дієта № 7б

Дієта при кистах на нирках у жінок і у чоловіків нічим не відрізняється. Стіл № 7б призначається всім, у кого спостерігається хронічна недостатність нирок, а також при азотемії після столу № 7а. Мета даного дієтичного харчування така ж, що і у попередньої. Відмінність полягає в кількості вживаного білка. До основних принципів харчування, згідно з дієтою № 7б, варто віднести наступне:

• Кількість вживаного білка на добу не повинна перевищувати 40 грам.
• Призначається стіл № 7б на 20-й день після дієти № 7а.
• Усі страви рекомендується готувати без солі. У добу цієї речовини можна вживати не більше 5 грамів.
• У раціон можна включити рибу і м’ясо, але в обмеженій кількості. Такі продукти можна вживати у вареному вигляді.
• Значно обмежити або виключити з раціону борошняні вироби, а також крупи.
• Рідини можна вживати не більше 0,6 літра на добу.
• Кількості прийомів їжі на добу — 6 разів.
• Калорійність раціону — 2400 ккал.

Суть столу № 7в

Подібне дієтичні харчування призначається тим, у кого кіста нирки виникла на тлі нефротичного синдрому. Мета подібної дієти полягає в усуненні дефіциту білка, зниженні рівня холестерину в крові, ліквідації набряків, а також у зменшенні білка, що виділяється нирками. Загальні принципи харчування полягають у наступному:

• На добу допускається вживання до 0,8 ліра вільної рідини.
• Харчування має бути дробовим. Кількість прийомів їжі — не менше 5 разів.
• На добу дозволено вживати не більше 2 грамів солі.
• Варто обмежити кількість простих вуглеводів та екстрактивних речовин у раціоні.
• Рекомендується вживати продукти, збагачені такими ліпотропними речовинами, як метіонін, жирні поліненасичені кислоти і так далі.
• Кількість білка в раціоні має перевищувати норму.
• Калорійність раціону — 2800 ккал.

Стіл № 7р

Існує також дієта № 7г. Призначається вона при термінальній недостатності нирок. При цьому пацієнт перебуває на гемодіалізі. Основні принципи дієти № 7г:

• Споживання білка — не більше 60 грам на добу.
• Вільна рідина — не більше 0,7 літра.
• Сіль — менш ніж 2 грами на день.
• Виключити з раціону продукти, збагачені калієм.
• Їжа повинна бути багата вітамінами.
• Термічна обробка продуктів — варіння.
• Харчування до 6 разів на добу, дробове.
• Калорійність раціону — 3000 ккал.

Завершити

Нерідко призначається дієта після видалення кісти на нирці. Таке харчування дозволяє швидше відновити організм після операційного втручання. Якщо у хворого виявлена киста, то він повинен пройти ретельне обстеження, щоб бути впевненим, що новоутворення не впливає на функції органу.